Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco ialah variasi paling populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sejumlah meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut mereka akan menang. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang dari sepuluh, wahid untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah keseluruhan nilai kartu tetapi bila lebih dari sepuluh Kamu menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit baru = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain mengambil giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama masa ' bankir' terus menang. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan 2 kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu lain. Dengan semua kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Bila Pemain atau Bankir mempunyai 8 atau 9 kartu tidak akan ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai keseluruhan 0-5, Pemain memukul wahid kartu namun berdiri dalam 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul jika dia mempunyai 0-5, dan berdiri dalam 6-7. Jika Pemain mendapat angka dua atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat angka 0-4, dan berdiri di angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 ataupun 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan berdiri di angka 6-7. Bila Pemain mendapat angka 6 atau tujuh, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-6, & berdiri di angka 7. Jika Pemain mendapat angka 8, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-2, dan berdiri di angka 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir menghajar jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya adalah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai dari $25 & pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan ataupun bahkan beribu-ribu dolar di satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.